|
Sertifikat Pelatihan |
Kali ini admin akan berbagi salah satu Kunci Pelatihan Tercepat Supaya Sertifikat di dashboard prakerja. Durasi pelatihan tidak lama, videonya pun tidak banyak, hanya ada 4 video dan 13 aktivitas diskusi jika tertulis durasi pelatihan selama 13 jam 40 menit, lumayan lama ya ? …. Namun sobat prakerja bisa mempercepat video tersebut hanya bisa sobat lakukan beberapa menit. Untuk Link percepat video silahkan klik pada Link Berikut
Judul pelatihan Mengolah Makanan Sehat bagi Juru Masak bisa anda beli di karir.mu lembaga pelatihan Sekolah Vokasi IPB. Baiklah admin rasa tidak perlu panjang lembar untuk pembukaannya ya…..
Kunci Jawaban Kunci Pelatihan Tercepat Supaya Sertifikat dan Insentif Keluar di Dashboard Prakerja, Mengolah Makanan Sehat Bagi Juru Masak
Kuis Apilkasi Pengolahan Makanan Sehat (nabati)
1. Sebutkan yang melatarbelakangi pembuatan es cendol pelangi dengan bahan pewarna alami !
A. Anak-anak umumnya menyukai makanan/minuman berwarna-warni
B. Jajanan anak di sekitar sekolah ditemukan menggunakan pewarna non food grade
C. Jawaban a dan b
2. Apa tujuannya pemanasan adonan cendol hingga kalis?
A. Memudahkan dicetak
B. Sebagai indikasi kecukupan pemasakan adonan cendol
C. Keduanya benar
3. Minuman Es Cendol Pelangi, masuk ke jenis makanan:
A. Ready to cook
B. Ready to drink
C. Ready to eat
4. Minuman Es Cendol Pelangi termasuk minuman …….
A. Healthy Drink
B. Healthy Food
C. Healthy Feed
5. Warna merah pada pembuatan cendol pelangi berasal dari ….
A. Kulit buah manggis
B. Rosella
C. Buah naga
Kuis Aplikasi Pengolahan Masakan Sehat – Nugget
1. Pengolahan nugget ayam merupakan salah satu bentuk pengolahan lanjut yang tujuannya adalah sebagai berikut kecuali:
A. Adanya keberagaman produk daging ayam
B. Bersaing dengan daging ayam utuh
C. Meningkatkan konsumsi masyarakat terhadap daging ayam
D. Menambah nilai gizi produk berbasis daging ayam
2. Ketika anda akan membuat nugget ayam, alat yang digunakan untuk proses penggilingan bahan-bahan pada pembuatan nugget biasanya anda menggunakan food processor. Namun apabila alat ini tidak tersedia, maka alat apa yang bisa digunakan?
A. Mixer
B. Mincer
C. Slicer
D. Blende
3. Jika kita ingin membuat nugget dari 1 Kg daging ayam boneless, maka berapakah banyaknya roti tawar yang digunakan?
A. 40 gram
B. 50 gram
C. 133 gram
D. 150 gram
4. Urutkanlah tahapan proses pembuatan nugget ayam:
A. Pengukusan-Penggorengan-Pembekuan-Penyimpanan
B. Penggilingan-Pengukusan-Pembaluran-Penggorengan
C. Penggilingan-Pencetakan-Pembaluran-Penggorengan
D. Penggilingan-Pengukusan-Pembaluran-Pemasakan
5. Bahan yang digunakan dalam proses pembaluran nugget butterandbreadingbutterandbreading, kecuali:
A. Tepung roti
B. Telur ayam
C. Tepung maizena
D. Susu segar
Kuis Menghitung Kandungan Gizi dan Analisis Biaya
1. Hal-hal yang harus dipersiapkan untuk melakukan perhitungan energi dan zat gizi, kecuali:
A. Resep masakan
B. TKPI
C. Alat hitung
D. Hidangan
2. Kepanjangan dari TKPI adalah….
A. Tabel Komposisi Pangan Indonesia
B. Taksiran Komposisi Pangan Indonesia
C. Tabel Kandungan Gizi Pangan Indonesia
D. Taksiran Kandungan Gizi Pangan Indonesia
3. Data yang dibutuhkan untuk perhitungan biaya bahan adalah sebagai berikut, kecuali:
A. Jenis bahan
B. Jumlah bahan
C. Harga satuan bahan
D. Total harga
4. Biaya bahan dapat menjadi salah satu komponen untuk penentuan:
A. Total biaya produk
B. Harga produk
C. Kebutuhan bahan produk
D. Keuntungan produk
5. Berikut ini zat gizi penghasil energi , kecuali:
A. Air
B. Protein
C. Lemak
D. Karbohidrat
Terimaksih, silahkan dicoba dan semoga sertifikat bisa cepat tampil di dashboard prakerja dan bisa membeli pelatihan selanjutnya. Wassalam …. Andikabm